Chicken Mozarella Dijamin Nagih!

Resep Chicken Mozarella

 

Foodgrab.com

     Hallo moms, pastinya bosen kan dengan menu makanan yang itu-itu saja, ataupun bingung  mau masak apa setiap harinya, jangan khawatir, saya ingin berbagi tips untuk mama-mama dirumah yang pasti gampang cara membuatnya dan anak-anak suka, yuk ikuti disetiap langkah-langkahnya.

·         Bahan-bahan untuk membuat chicken :

1.       1 potong dada ayam, cuci bersih.

2.       Tepung terigu

3.       1 sdm merica bubuk

4.       2 bawang putih

5.       Ketumbar secukupnya

6.       1 sdt garam

7.       1 telur ayam

·         Bahan sambal geprek :

1)      7 buah cabai rawit merah atau sesuai selera

2)      2 siung bawang putih

3)      3 siung bawang merah

4)      1 sdm gula pasir

5)      3 sdm minyak goreng

6)      1 sdt garam

·         Cara membuat:

1)      Siapkan ayam yang sudah dibersihkan, lalu baluri bumbu dan celup ke kocokan telur.

2)      Setelah selesai baluri tepung, Goreng ayam dengan api sedang, setelah matang, sambil menunggu ayamnya kering kitaa buat sambal gepreknya.

3)      Siapkan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, gula secukupnya dan garam secukupnya, kemudian ulek.

4)      Setelah selesai, geprek chicken. dan lumuri dengan sambal.

5)      Parut keju mozarella di atas teflon lalu panaskan dengan api kecil saja.

6)      Jika keju mozarella sudah meleleh, segera tuangkan keatas ayam yang sudah diberi sambal dan digeprek.

7)      Chicken mozarella siap dihidangkan dan dinikmati,

Agar lebih nikmat tambahkan nasi panas dan lalapan ya moms, selamat mencobaa!!

Subscribe to receive free email updates: